Marche di prodotti senza Lattosio!!!

Marche di prodotti SENZA LATTOSIO: fare la spesa, dopo aver scoperto della mia intolleranza, non è stato semplice; perdevo moltissimo tempo a leggere le etichette dei prodotti che avrei voluto comprare, alla ricerca disperata della dicitura SENZA LATTOSIO...

Inoltre dovevo districarmi tra numerose marche che pubblicizzano i loro prodotti come adatti agli intolleranti al Lattosio, ma che in realtà lo sono solo in parte, poiché la dicitura :"lattosio 0.0%" non significa assolutamente l'assenza totale di Lattosio, ma solo che è presente in quantità ridotte.

Naturalmente, chi convive con un'intolleranza al Lattosio significativa, potrebbe avere problemi a ingerire questi alimenti, per questo bisogna fare attenzione; al contrario chi ha solo una leggera carenza dell'enzima Lattasi, potrebbe mangiarli senza avere effetti collaterali.

Di seguito troverete una lista di alcune marche di alimenti SENZA LATTOSIO, già testati da me, con i quali mi sono trovata bene...

- CARNE E SIMILI:

• salsiccia, carne trita, salmelle, salami e tutti gli affettati del marchio LD
• affettati (prosciutto cotto e mortadella) FIORUCCI
• affettati CITTERIO LINEA BIO
• alcuni affettati e salumi BERETTA ( attenzione perchè alcuni contengono tracce di latte)

- LATTICINI:

• yogurt, gelato, panna da cucina e da montare, budini, formaggio spalmabile, latte, besciamella VALSOIA
• formaggio spalmabile EXQUISIA
•  latte di soia, bevande a base di latte di soia, panna da cucina SOYASUN
• tutte le tipologie di latte vegetale MATT, le gallette di riso/farro/integrali, ecc..( fate attenzione alle merendine)
• yogurt di soia, latte di soia, budini di soia ALPRO

- FARINA E SIMILI:

tutte le farine 00

lievito, zucchero a velo, vanillina PANE DEGLI ANGELI

taralli, cracker, grissini LD

crostatine alla frutta, sfogliatelle, biscotti, cracker di farro, kamut, riso GERMINAL BIO

fette biscottate, grissini, cracker  VIVI MEGLIO

polvere cacao NERO PERUGINA

grissini, cracker e snak GALBUSERA

patatine gusto classico, pop corn, le rustiche SAN CARLO

cracker Libelle MULINO BIANCO

- CONSERVE:

• tutte le confetture ZUEGG
• crema alle nocciole DALIA GOURMET

- BEVANDE:

• tutti i tipi di caffè macinato
• tutti i tipi di tè
• succhi di frutta COOP-NATURAPLAN BIO

Gli alimenti elencati sopra sono tutti privi di Lattosio al 100%; ho deciso di escludere da questa lista tutti quei marchi che contengono una bassa percentuale di Lattosio e quelli con dicitura "può contenere tracce di latte", in modo tale da non creare confusione.

 Appena mi sarà possibile posterò un elenco degli alimenti a basso contenuto di Lattosio, indicando anche la percentuale!!!

Per il momento spero di essere stata d'aiuto a qualcuno!!!!!

Cercherò di arricchire questa lista sempre di più, e perché no.. magari anche con il vostro aiuto!!!

Se conoscete qualche marca di alimenti SENZA LATTOSIO scrivetemi!!!!!!!!!!!!!!!!

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